Menu à 18.90€

Velouté de butternut aux châtaignes

Risotto de sarrasin au fromage de brebis et bacon

Taboulé de chou-fleur, maquereau au poivre et glace Sechouan


Mijoté de canard à la Mélusine et carvi

Poisson du marché, émulsion au combava

Mignon de porc rôti au piment doux fumé


Dessert à la carte