Les Menus

Menu du jour à 10,95 €

Tous les jours, une nouvelle suggestion: entrée, plat, dessert et café.
Menu servi tous les midis de semaine sauf week-end et jours fériés.

Menu à 16,90 €

18,90 € avec fromage

Velouté de pois cassés, brochette de volaille épicée
Parmentier tiéde de sardines à l'huile d'olive
Tarte d'andouille aux panais façon tatin

Cuisse de canette braisée, cacahuètes et gingembre
Poisson du moment, émulsion de cardamome
Foie de veau au caramel de mélusine et carvi

Dessert au choix

Menu à 22,90 €

Rouelles de canard, champignons noirs et caramel de soja
Choucroute de St Jacques et montbéliard, jus safrané
Brick d'escargots au cheddar et poireau confit

Sauté de sanglier aux griottes
Onglet de boeuf au rouge de Mareuil
Carré d'agneau juste rôti, jus tranché au thym

Sélection de fromages affinés

Dessert au choix

Carte des desserts

"Faux" tiramisu au citron et meringue
Assortiment de glaces et sorbets
Pain de millet poêlé, marmelade d'agrumes et fromage blanc
Crème brûlée au kamok
Sorbet arrosé
Douillon de pomme à la canelle